Amaro Bomba Carta
L’Amaro Bomba Carta di Silvio Carta è un distillato che cattura l’essenza della Sardegna in ogni sorso.
Con una ricetta che si avvale di botaniche autoctone e il distintivo miele di corbezzolo, questo amaro si distingue per il suo gusto unico e la sua capacità di evocare il paesaggio selvaggio e impetuoso dell’isola. La dolcezza del miele di corbezzolo, noto per le sue proprietà benefiche, bilancia l’amaro delle erbe, creando un sapore complesso e memorabile.
La sua intensa colorazione testa di moro e il profumo di resine e pinoli lo rendono un digestivo ideale dopo un pasto abbondante, ma anche un ingrediente intrigante per cocktail innovativi. Con un packaging che richiama la forza e il carattere del suo contenuto, l’Amaro Bomba Carta è un tributo alla tradizione e alla modernità.
Curiosità
L’Amaro Bomba Carta non è solo buonissimo è anche premiatissimo .. :
- Ampolla D’oro 2024 Miglior Amaro -Spirito Autoctono 2024;
- Ampolla d’Oro – Spirito Autoctono La Guida Edizione 2023;
- Ampolla d’oro – Spirito Autoctono 2022 – Vinibuoni d’Italia – Be Spirits – Touring Club Italiano;
- Medaglia d’oro – Spirits Selection by Concours Mondial de Bruxelles 2021;
- Oro – The WineHunter Award Merano 2021.
Dati tecnici
- Tipologia: Amaro.
- Gradazione: 33% Vol.
- Aspetto: Colore ambrato intenso con venature calde sui toni del marrone più scuro.
- Profumo: Il profumo è forte e caratteristico. Si apre con coinvolgenti note vegetali, ricordi di erbe officinali, iperico, santolina e timo accompagnati da note di miele di corbezzolo, profumo di artemisia e macchia mediterranea.
- Sapore:Gusto pieno e avvolgente, persistente. In bocca, all’assaggio provoca un’esplosione di note fresche e amare della macchia mediterranea sarda. Richiama aromi e profumi. La natura selvaggia è perfettamente bilanciata dal sapore agrodolce del miele di corbezzolo, il finale è decisamente balsamico. In bocca persistono su tutto l’iperico e l’artemisia.
- Suggerimenti: Per gli amanti dei sapori puliti: versare in un tumbler basso con un cubetto di ghiaccio e il gioco è fatto.
Silvio Carta - L'Azienda
All'inizio degli anni '50 Silvio Carta fonda l’omonima azienda, attualmente una delle più prestigiose attive in Sardegna, riscuote il favore del pubblico anche oltre i con-fini regionali, grazie ad un’ampia gamma di prodotti di eccellente livello qualitativo nel campo dei liquori e dei distillati. Adesso, tradizione e innovazione viaggiano di pari passo, e sempre all'insegna della qualità e della naturalità. La sua filosofia aziendale si condensa nella semplice espressione “Armonia della natura”.
Il Territorio
L'azienda nasce in un’area particolarmente vocata alla coltivazione di pregiati vitigni e allo sviluppo spontaneo di piante officinali. Il mare dalle limpide acque, le aspre montagne ricoperte da intricate vegetazioni di selvaggia bellezza, i venti che soffiano da varie direzioni per gran parte dell'anno e il sole splendente in tutte le stagioni donano alla flora e alla fauna presente nell'isola delle caratteristiche organolettiche uniche al mondo che non potranno mai essere imitate.
Amaro Bomba Carta
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